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第三十一章 饺子包子的新吃法 (第1/2页)
陈家饺子馆这时候人还算是比较多的。 虽然和昨天相比,人流量不过十分之一,但比平时要多一倍不止。 看陈文正乐呵呵的模样就知道,他对现在的情况满意极了。 看李飞带着人过来,陈文正走过来,笑着说道: “飞哥儿来了?这位是……” “这是我朋友。”李飞简单的介绍了一下,“陈伯,今天的生意还行吧?” 陈文正笑着说道: “已经很好了!照这样下去,下个月我就得扩大门脸了!” 李飞指了指正在忙碌着的一位大婶说道: “人雇好了?” 陈文正扭头看了一眼,然后说道: “这就是我那妻妹。在家里也是无事可做,正好叫来帮忙——原本家里是不愿意的,昨天她来帮忙,我给她分了一百文,结果今天早上一大早就过来了。说全家都愿意让她过来,还问我要不要其他人……就我这小店,多一个人已经足够了。” 李飞笑着说道: “现在你觉得一个人够了,再过一个月,可能你再雇两个人都不一定忙得过来!” 李飞计划着再过一段时间,如果能把永宁坊美食排行榜做成长安城美食排行榜,那么陈家饺子馆哪怕吊个车尾,那人流量也绝对是现在的十倍不止! 不过这事先不急,也不能提前说。 正在这个时候,里屋李氏喊了声: “当家的,你进来一下!” 陈文正告了罪,往里屋而去。 李飞看这里没啥事情,就准备离开了。 里屋突然传来了陈文正埋怨的声音,然后他便掀开门帘走了出来。看到李飞要走,急忙赶上前两步,说道: “飞哥儿,这饭点快到了,你就在这里吃碗饺子再走也不迟啊!” 李飞看了屈突诠一眼,笑着说道: “不吃了。现在吃不下。对了陈伯,出啥事了?” 陈文正苦笑着说道: “这不昨天生意好嘛!内人觉得今天应该也不差,订的原料多了。现在不是半天快过去了,饺子才卖出去三分之一。要照往常,卖不掉的饺子回家自己就吃掉了。但现在看来,剩下的太多了,现在这天气还不是很冷,明天要坏掉,多可惜啊!” 李飞飞头一动,指着正吃饭的客人问道: “陈伯,你这饺子馆里,我看只有汤饺和干饺,没其他的了吗?” 陈文正有些纳闷: “饺子不都是这样吃的吗?还有什么吃法?” 李飞笑了: “那陈伯,我给你说个办法……” 他压低嗓子,把做煎饺和锅贴的办法告诉了陈文正,然后说道: “今天第一次做,你可以琢磨一下,比如打个折什么的。煎饺嘛,一文钱一个,开张打折,五个四文钱或三文钱,虽然费点菜油,但吃起来可香的多,我再让牛柱找几个人帮你吆喝一下,应该能卖掉!” 论宣传,李飞是行家,但论做饺子,陈文正才是专业的。 李飞虽然只是一说,陈文正立刻就觉得这事有门! 他立刻把围裙一脱,冲里面喊了一声: “里屋的,这里你先支应着,我去去就来!” 说完对李飞快速的说道: “我现在就去马铁匠那里搞平锅,这事啊,我看能成!这一次飞哥儿你又帮了我大忙,谢的话我就不多说了,这情我记着!你先忙着,我走了啊!” 说完,便连走带跑的往马铁匠铺子而去。